Thursday, June 9, 2011

Quis Materi Koordinasi (Hartini Nur Indriyani) H02

1. Apa penyebab kegagalan dalam Koordinasi, sebutkan dan jelaskan dalam bentuk kasus !
jawab :
. Penyebab  kegagalan dalam koordinasi adalah suasana yang tidak menyenangkan pada lingkungan pekerjaaan, antar karyawan saling memiliki masalah pribadi, perubahan perencanaan yang diadakan secara mendadak, komunikasi yang tidak efektif dilingkungan karyawan, ketidakpastian tugas yang dikoordinasikan, atasan yang tidak profesional dalam mengkoordinasikan bwahannya

Contoh kasus : Ketua DPR Agung Laksono menilai, pemadaman listrik yang terus-menerus
mengancam di negeri ini adalah bukti kegagalan koordinasi antar-instansi pemerintah.
Rakyat diminta terus-menerus menghemat, tetapi pemerintah sendiri ternyata bekerja tidak profesional.
Pemerintah semestinya tidak boleh hanya menyalahkan faktor cuaca sebagai kendala utama
keterlambatan pasokan batu bara sebagai bahan bakar pembangkit listrik.
”Sebab, kita punya PLN, BUMN yang mengelola pasokan batu bara, Indonesia Power sebagai pemasok,
Departemen Perhubungan yang memiliki kekuatan angkutan laut dan kereta api, serta perbankan.
Semua itu kan tinggal dikoordinasikan sebaik-baiknya, bikin schedule untuk mengantisipasi cuaca buruk.
Tentu, libatkan juga Badan Meteorologi dan Geofisika untuk memprediksikan cuaca.
contoh diatas adalah kegagalan koordinasi yang disebabkan karena atasan yang tidak profesional dalam mengkoordinasikan bawahannya.
2. Apa saja keuntungan dari koordinasi ?
jawab :
 a. dapat menghindari …
* perasaan yang merasa paling penting
* timbulnya pertentangan
* timbulnya rebutan fasilitas
* waktu menunggu yang memakan waktu lama
* kesamaan/ pekerjaan/aktivitas

b. dapat menumbuhkan …
* kesadaran antar pejabat unit untuk saling bantu
* kesadaran untuk saling memberitahu masalah yang dihadapi

c. dapat menjamin …
* adanya kesatuan langkah
* adanya kesatuan tindakan
* adanya kesatuan sikap
* adanya kesatuan kebijakan
Apabila digambarkan perbandingan tidak adanya pelaksanaan koordinasi dan diadakannya koordinasi (menurut Catheryn Seckler Hudson) adalah :
* tidak ada koordinasi : unit-unit/satuan organisasi membentuk garis lurus dengan jurusan paralel yang tidak pernah menemui titik temu karena semuanya menuju ke tujuan unit/satuan masing-masing
* adanya koordinasi : unit-unit/satuan organisasi membetuk garis lurus dengan jurusan menuju titik yang sama yaitu dalam sebuah ‘tujuan organisasi’
Jadi kesimpulannya dengan adanya koordinasi akan dapat mengarahkan semua unit/satuan dalam organisasi di samping mempunyai tujuan/tugas pokok dan fungsi masing-masing agar tetap harus menuju suatu tujuan organisasi secara keseluruhan.
3. Hal-hal apa saja perlu dikoordinasikan antar Departemen Fo dengan Departemen Purchasing ?, sebutkan dan jelaskan.
Jawab :
a) Fo bekerjasama dengan bagian purchasing mengenai pembelian peralatan kerja yang dibutuhkan bagian front office.
b) Fo bekerjasama dengan bagian purchasing mengenai  kesesuaian spesifikasi barang dan waktu pengiriman, barang yang dibutuhkan oleh bagian front office.
c) Fo bekerjasama dengan bagian purchasing mengenai pembelian barang yang dibutuhkan dalam oprasional bagian front office

Wednesday, June 8, 2011

Quis Materi Wewenang dan Pendelegasian (Hartini Nur Indriyani) H02

Jawablah pertanyaan dibawah ini :
1.  Kenapa wewenang dalam pendelegasian sangat dibutuhkan ? Uraikan jawaban beserta contoh kasus
JAWAB : 
Pendelegasian wewenang adalah sesuatu yang sangat vital dalam aktivitas proses berorganisasi. Seseorang pengurus dalam organisasi sangatlah perlu melakukan penugasan kepada second linenya supaya pengurus lain dalam structural ataupun anggota bisa menjalankan operasional organisasi dengan baik hal ini akan banyak manfaat yang diambil sebagai pembelajaran dalam berorganisasi sekaligus merupakan pengkaderan dalam pengambilan keputusan walaupun sebatas mandate internal organisasi setingkat komisariat.
Selain daripada itu pendelegasian wewenang dalam berorganisasi akan memberikan nuansa bahwa tidak harus selalu level Ketua umum dan atau Kabid yang harus mendominasi langkah langkah kerja organisasi. Sebaliknya bila pengurus tidak mau mendelegasikan tugas dan wewenang maka bisa dikatakan organisasi tersebut tidak butuh siapa-siapa dan tidak melakukan pembinaan kepada anggotanya untuk turut serta aktif dalam berorganisasi selain pengurus itu sendiri.
Pada saat saat Ketum, Kabid ataupun pengurus yang lainnya menghadapi program kerja yang tidak mampu dilakukan oleh satu, dua orang maka sangat perlulah penunjukan ( Personal in charge ) pendelegasian kepada anggota agar mereka dapat mengembangkan kemampuan dan memperkuat organisais dalam hal ini bilamana terjadi perubahan struktur organisasi maka proses pengkaderan kita sudah terseleksi dengan sendirinya.
Yang harus dimanage dengan baik oleh pengurus disaat pemberian pendelegasian wewenang, pengurus tetap memberikan briefing dan arahan tujuan utama dari pendelegasian tersebut termasuk didalamnya langkah-langkah kerjanya yang akan dilaksanakan, tanpa menghilangkan kewibawaan otoritas dari pengurus atau pemberi wewenang tersebut.

2.  Apa yang anda ketahui tentang pendelegasian ? uraikan jawaban anda
Jawab : 
Pendelegasian  adalah proses penyerahan tugas dari seseorang kepada orang lain. Pendelegasian merupakan pengambilan keputusan, tugas-tugas mana yang dikerjakan manajer sendiri serta mana yang diserahkan kepada dan dikerjakan oleh orang lain ( karyawan / staf  ). Pendelegasian ditujukan sebagai proses pembelajaran kepada karyawan / staf yang lebih yunior, serta pengembangan keperibadian dan tanggung jawab karyawan yang menerima tugas dari pimpinan. Syarat dari penyerahan tugas adalah karyawan / staf yang berkompoten dan dipercaya untuk menerima penyerahan tugas tersebut.

3.  Kenapa pendelegasian perlu dilakukan dalam organisasi ? berikan contoh jawaban anda
Jawab :
Seorang manajer tidak mungkin menger­jakan seluruh tugas yang diberikan kepadanya sekaligus. Ada beberapa tugas yang mungkin bisa diberikan kepada bawahan untuk dikerja­kan. Ada beberapa alasan mengapa pendele­gasian perlu dilakukan:
a. Pendelegasian membantu mengem­bangkan bawahan. Pendelegasian merupakan alasan yang tepat untuk mendorong bawahan meningkatkan kapabilitas kerja dan pengetahuan. Selain itu pendelegasian juga membantu bawahan untuk mengem­bangkan keterampilan dalam mengambil keputusan dan mempersiapkan mereka untuk jenjang karir di masa akan datang.
b. Pendelegasian meningkatkan komitmen bawahan untuk bekerja. Dengan memberikan wewenang kepada bawahan diharap­kan ia akan lebih antusias dalam bekerja. 
c. Pendelegasian meningkatkan hubungan manajer-bawahan. Delegasi memperlihatkan keyakinan dan kepercayaan manajer atas kemampuan bawahannya. Hal ini dapat mengarahkan hubungan kerja menjadi lebih baik.
d. Pendelegasian membantu manajer untuk bekerja lebih efisien. Dengan memberi­kan sebagian tugas dan wewenang kepada bawahan, maka manajer dapat lebih mem­fokuskan diri pada pekerjaan yang lebih penting. Dengan kata lain pendelegasian membantu manajer melakukan prioritas kerja. 
e. Delegasi dibutuhkan karena manajer tidak selalu mempunyai pengetahuan mendalam untuk mem­buat keputusan. Agar organisasi da­pat menggunakan sumber dayanyabuat akan lebih baik.
 
4.  Bagaiamana cara mendelegasikan tugas kepada para bawaan ? jelaskan
Jawab :
Pertimbangan aspek tanggung jawab ketika memutuskan kepada siapa tugas diberikan memiliki porsi perhatian yang lebih besar dibanding sekedar pertimbangan kompetensi karyawan penerima pengalihan tugas. Untuk itu dalam pemilihan karyawan / staf , pimpinan harus mempertimbangkan aspek tanggung jawab, selain penguasaan pengetahuan serrta ketrampilan seseorang, selain itu pilihlah mereka yang relative dengan mudah mampu menjalankan tugas setelah menjalani pelatihan atau kursus.

5.  Sebutkan sebab-sebab kegagalan dalam pendelegasian tugas ? sebutkan dan jelaskan beserta contohnya
Jawab : pertama diri kita nya sendiri yang salah menunjuk atau memilih prang, contoh kasus nya seorang manajer yang menunjuk karyawan nya namun karyawan itu sebenarnya tidak mampu dalam menjalankan tugasnya, kedua saat atau waktu kita memberikan delegasi tidak tepat, kita sebaiknya melihat situasi dan keadaan di sekitar kita.

Monday, June 6, 2011

COTO MAKASSAR

Coto Makassar adalah makanan berkuah yang berasal dari Sulawesi Selatan, tepatnya Makassar my heritage. Yang biasanya bikin makanan ini di rumah saya adalah si Papah. Doi memang jago. Dibuat kalo ada event Lebaran Haji ataupun Lebaran sebentar lagi. Kok namanya Coto? Yes, you spell it with C, not S. Kenapa pake C? soalnya kalo Soto dari daging Sapi, kalo Coto dari daging Capi (halah.. bang Arham.. lucu2an situ aye pake nih baang..) Udahlah, gak usah banyak cingcong, mulai saja kawan!!
Bahan:
1 kg daging sapi bagian sengkel (yang empuk itu, bilang aja ama abang2 di pasar, pasti pada tau..)
1/2 kg paru (digoreng, pisahkan, masukin toples)
2 liter air cucian beras/tajin
5 batang serai, memarkan
5 lembar daun salam
250 gram kacang tanah, goreng, haluskan
3 sdm minyak goreng, untuk menumis
5 cm jahe, memarkan
1 ruas lengkuas, memarkan
note: sebenarnya kalo mau, pake juga 300 gram babat, rebus matang & 300 gram hati sapi rebus matang. Kalo mo pake beginian, daging sapinya dijadiin 1/2 kg aja. Tapi karna keluarga saya pemakan daging (FYI, nama tengah kami semua adalah SUMANTO), hati dan babat pas, dan dagingnya dibanyakin.
Bumbu yg dihaluskan:
10 siung bawang putih
8 butir kemiri disangrai
1sdm ketumbar disangrai
1 sdt jintan disangrai
1 sdm garam
1 sdt merica butiran.
Pelengkap:
bawang goreng
irisan daun bawang
irisan seledri
Sambal tauco:
- Haluskan 10 buah bawang merah, 5 siung bawang putih, 10 buah cabai keriting yang direbus sebentar.
- 100 gram tauco yang ditumis dengan 6 sdm minyak goreng hingga matang, tambah garam dan gula merah secukupnya. Campur sama bahan yang udah dihaluskan barusan.
Cara membuat:
1. Kalo pake babat atau hati, rebus terpisah hingga lunak, angkat, tiriskan, potong dadu.
2. Rebus daging sapi bersama air tajin, serai, lengkuas, jahe, dan daun salam. Setelah matang angkat, tiriskan, potong dadu.
3. Panasin minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, masukkan ke dalam kaldu,tambahkan kacang tanah goreng, didihkan.
4. Penyajian: Siapkan mangkuk, isi dengan daging dan ati dan babat dan juga paru yg dari toples tadi. Taburi bawang goreng (enaknya banyak2), irisan daun bawang dan seledri, sajikan dengan ketupat dan sambal taoco.
5. Sajikan hangat.
PS: Tambahin kecap, garam, dan jeruk nipis jika perlu. O ya, lebih enak lagi kalo masak sama pacar, biar dia yg bikin, kita ongkang2 kaki. Hyahahha!!
Happy Cooking!